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【煎餅果子技術】 今日: 0|主題: 13|排名: 21 

公告 公告: 公告:請發原創的作品。轉載的帖子一般會被刪除。 人間凈土 2008-5-15    
煎餅果子做法,煎餅果子怎么做

煎餅果子做法,煎餅果子怎么做

煎餅果子做法,煎餅果子怎么做 , 此技術和VIP內的技術不同。 我們不會把VIP的技術免費發放,對不住VIP的事不干。VIP內的煎餅 ...

煎餅果子 技術 用的 煎餅果子車 怎么制作好?

煎餅果子 技術 用的 煎餅果子車 怎么制作好?

問:煎餅果子車 怎么制作好? 答:煎餅果子車雜糧煎餅做法? 都是自己訂做的,可以用普通的三輪車,上面加個遮風擋雨的箱子 , ...

餅做的容易斷是什么原因

餅做的容易斷是什么原因

問, 餅做成這樣是為何? 答: 1.你面 攤的厚了,而且沒攤熟。 攤餅盡量薄,讓變色,并且熟了。 還沒熟就著急鏟出來, ...

煎餅果子的餅為什么有些小泡??

煎餅果子的餅為什么有些小泡?? 餅就算不均勻,有點氣泡, 不是還有雞蛋嗎? 雞蛋平攤的時候 早就彌補了餅 不均勻的地方 ...

普通水加多少面粉?

普通水加多少面粉? 就攪勻就可以了么? 答: 就攪勻就可以了 不是非要 一絲一毫的秤重, 好比你炒菜時加水淀粉,難道還 ...

煎餅果子的甜面醬怎么做完那么稠?

我做的煎餅果子的甜面醬怎么做完那么稠? 答:減少面粉或者加點水。 你說是加溫水,熱水,還是涼水? 答:涼開水。

你的煎餅果子 炒醬里加的糖是不是有點多呢?

你的煎餅果子配方里炒醬里加的糖是不是有點多呢? 答:糖可以酌情減少。 好比你做個菜 糖 鹽 自己斟酌。 其他的調味料對 ...

熬秘制甜面醬最后一步加的是什么?

視頻里操作的熬秘制甜面醬, 加入調料粉 面糊等,最后一步玻璃碗里加入了一點東西,加的是什么呢? 為什么不說呢? 他也沒 ...

煎餅果子和的面攤的餅怎么沒有筋性呢

我做煎餅果子 和的面攤的餅怎么沒有筋性呢,翻個一扯就碎了? 答: 1 .你煎餅果子攤的餅太大了,所以翻動容易碎。 2 .一般面 ...

煎餅果子刮板刮的和我們的有什么區別?

人家的煎餅果子 煎餅都是調的很稠的,用刮板刮的 感覺的他的皮很薄,他放很多薄脆的,都是脆脆的,吃起來很干 答:我們這種 ...

煎餅果子定價是如何的?

煎餅果子定價是如何的? 答:每個地區定價不同的, 額外加雞蛋 +1元 煎餅果子+火腿 5元, 煎餅果子+雞柳 6元 煎 ...

煎餅果子都可以配什么菜和主食

問:煎餅果子都可以配什么菜? 答:生菜,蔥末,洋蔥末, 香菜末,辣椒末,榨菜 ,土豆絲 ,豆腐皮 都可以。 問:煎餅果 ...

煎餅果子做法 常見問答

煎餅果子做法 常見問答

問:我煎餅果子做法調成這樣的濃稠度可以吧? 答:你調的太厚了,不容易攤成薄餅,而且成本也高。 調稀一點容易攤成薄餅,成 ...

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