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【休閑咖啡屋】 (2)

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公告 公告: 公告:請發原創的作品。轉載的帖子一般會被刪除。 人間凈土 2008-5-15    

燒烤料理的燒烤淹制配方

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測試帖子。。

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上傳自己加盟的“怪難吃”全部資料

  怪難吃全套小吃技術配方,怪難吃小吃做法大全,怪難吃絕秘資料   小吃提要:怪難吃,以重慶小吃較為正宗。怪難吃之所以 ...

西安臘汁肉夾饃揭秘

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鹽焗雞

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鹽焗雞 主料:三黃雞一只、海鹽三至四斤 **** 本內容被作者隱藏 ****

避風塘珍珠奶茶加盟技術配方全套

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昨天做的糖炒山楂

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廚6提供的油條配方,自己第一次做。沒有做好。

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秘制烤羊肉串配方大全飄香油的做法 還有蔬菜類的!

飄香油的做法 配料:泡椒500克、芝麻醬150克、花生醬200克、郫縣豆瓣醬200克、大蒜仁100克、花椒粉30克、特鮮一號40克、雞精1 ...

轉載中國大廚--揭秘十三香龍蝦

五六月份,又是淡水小龍蝦的天下。隨著近幾年的流行,小龍蝦演變出多種新式做法,但目前在國內最暢銷同時也最受大眾食客歡迎的 ...

整理的刀削面拉面熱干面配方大全

自己研究2年后整理的刀削面拉面熱干面配方大全、、、想與同行交流、、、、

**牛肉面(附中藥配方、輔料,做法等非常詳細),非原創可封殺我號。不明者留言

牛肉面湯底制作(單店100公斤的標準) 一、材料準備A、材料----(八味中藥材鹵包)1、花椒粒 40克 2、三奈10克 3、甘草25克 4 ...

(燴面)靈寶羊肉老湯(濃香奶白上湯)關鍵制作工藝詳解

靈寶羊肉湯(上湯)的制法: 選擇新鮮羊骨35千克(新鮮羊骨出湯色白且鮮亮,聞著清香,而且口感甜美,而陳骨遠遠不及鮮羊骨, ...

特色水晶餃子制作

故事開始了:::::::Smilies21 此為轉載的配方! 阿敏高中畢業后,從報刊中看到了一種特色食品——水晶餃子包裹飯的報 ...

麻辣燙的底湯配料

麻辣燙的底湯配料:菜油200克(約耗135克),豬油100克,豆瓣醬30克,泡姜片30克,泡辣椒節40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克 ...

一個正在用的《羊肉湯的配方》

滎陽馬家羊肉湯(60碗的量) 羊肉30斤,羊骨25斤 調料:生羊油4斤,白芷2.5兩,草果1兩,桂皮3兩,良姜1兩,大蔥,姜 ...

無需泡菜水半天即可的特色泡菜雖然是轉載的卻絕對超值(早餐店必備之利器)

用食醋泡出來的泡菜,好吃又有益健康。 不用泡菜水,一樣能做出好吃又健康的泡菜。 可以選擇自己喜歡的萵筍、豆角、扁豆、 ...

陜西親鎮米皮 淘寶買的100元

(陜西涼皮)秦鎮米皮技術完全解析(米皮制作、秘制油辣子、香料水配方、自制香醋制法)介紹 秦鎮米皮是陜西戶縣秦鎮的著名特色 ...

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溫州骨里香雞鄉巴佬熟食技術(含料水、香料、老湯、醬雞湯等詳盡配方) 料水的制作:料包香料: 當歸50克、木香50克、山奈5 ...

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